Pesto Ancestral
$ 215.00
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Pesto Ancestral
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La intensidad de los grandes chiles mexicanos.
Nuestro Pesto Ancestral reinventa el concepto tradicional del pesto para rendir homenaje a la cocina mexicana. Una pasta sedosa elaborada con una selección de chiles secos que aportan profundidad, dulzor, notas ahumadas y un picor elegante, equilibrados con aceite de oliva, nuez y queso parmesano.
Una receta intensa, sofisticada y completamente artesanal.
Ingredientes
Chile guajillo, chile ancho, chile mulato, chile pasilla, nuez, queso parmesano, ajo, aceite de oliva y sal.
Ideal para
- Pasta
- Cortes de res
- Pollo rostizado
- Costillas
- Hamburguesas gourmet
- Bruschettas
- Quesos maduros
- Como base para adobos y marinados
Consejo Casa Monzati
Mezcla una cucharada con mantequilla derretida y barniza carnes o verduras recién salidas del horno. El resultado es espectacular.
100% natural • Hecho a mano • Sin conservadores